Pesto de basilic, pistaches grillées, ail, parmesan et huile d'olive
Equipment
- blender
Ingrédients
- 1 botte basilic frais
- 2/3 gousses d'ail
- 1 poignée pistaches grillées dénoyautées
- 1 c.à soupe huile d'olive
- parmesan râpé
Instructions
- Nettoyez vos feuilles de basilic puis les sécher
- Dans un blender, déposez les gousses d'ail épluchées, les feuilles de basilic, le parmesan râpé, l'huile d'olive et mixez 1 à 2 min environ
- Une fois que la sauce est prête, faites cuire les pâtes de votre choix
- Une fois les pâtes cuites, mélangez-les au pesto puis dégustez :)