Salade tomates-mozza

Une délicieuse salade que tout le monde aime ! Une entrée indémodable et légère avec des tranches de tomate, des tranches de mozzarella, de l’huile d’olive extra vierge, un filet de vinaigre balsamique (ici au basilic), une pincée de gros sel bio et une pincée d’origan séché pour remplacer les feuilles de Basilic si jamais on en a pas sous la main.

Pour faire la salade, j’ai utilisé deux tomates et une boule de taille moyenne de mozzarella.

J’ai aussi fait griller deux tranches de pain bio à l’épeautre et aux graines de lin que je trouve chez Biocoop au rayon boulangerie.

Tu as fait la recette?

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